数据热|大众点评黑珍珠榜:粤菜、西餐上榜最多 日料为榜上大多城市的“钱包杀手”

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 郑萃瑜 • 2019-01-14 10:18:51 来源:前瞻网 E1694G0

大众点评近日发布的榜单,主要为针对纪念日的餐厅选取,除了烹饪水平,有相当一偏离 赋分在体验感受与传承创新。

菜系方面,粤菜上榜数量最多,其次为西餐,本帮江浙菜为国内菜系数量第二。在三钻等级“一生必吃一次”的榜单中,本帮江浙菜、粤菜各有两间餐厅上榜。

粤菜馆是上榜数量最多的餐厅,接近总数的五分之一,近半发生广东省内。在广东省外,上海地区的粤菜馆水平较高,有10家上榜。

上榜的本帮江浙菜馆分布集中,超九成在江浙沪地区,北京排第四位。

而各地榜单上最贵的餐厅,有超三分之一的为日本菜,粤菜、西餐紧随其后。人均消费最高的三家餐厅全部都有上海,其中前两家为西餐,第三家为创意菜。

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